728x90 커피1 커피 상식 - 라떼 vs 카푸치노 vs 플랫 화이트의 차이는 뭘까? 해외에서 개인 카페를 창업해서 운영을 한지 어언 몇 년... 카페를 운영할 때에 에스프레소 (커피) 기반 음료를 내놓을 때에, 손님들의 다양한 기호에 꼭 맞춰서 음료를 내놓는 게 중요하다. 특히 외국 손님들은 espresso based drinks, 즉 에스프레소를 기반으로 한 음료를 주문할 때에 굉장히 본인만의 기호를 확실히 표현하시는 경우가 많다. 외국 손님들을 상대로 한국 분들이 가장 헷갈려하실 만한 주문은 아마도 라떼 vs 카푸치노 vs 플랫 화이트가 아닐까 싶다. 이건 외국 손님들 사이에서 커피를 잘 모르시는 분들은 스스로도(?) 굉장히 헷갈려하시는 분들이 많은데, 꼭 카페를 운영하지 않을 거라도, 상식으로 알아두면 좋은 부분이라 소개한다. 사실 위의 그림 설명을 100% 따를 필요는 없지만, .. 2022. 3. 26. 이전 1 다음 728x90